GangsanOk

GangsanOkは、1958年からバンサン市場近くの古いビルの二階で豆料理を出してきた、66年の歴史を持つ店です。北朝鮮出身の避難民一家が営み、今は三代目です。メニューは一品のみで、9月から5月は大豆のおかゆ（コンビジ）、6月から8月は大豆の麺（コングクス）を出します。添加物や調味料を使わない濃厚な豆のスープを目当てに、地元の人が行列を作ります。