Saebyeok Charcoal Garden

Saebyeok Charcoal Gardenは、オーナーが黒豚の農場を営む済州島（チェジュド）で始まった韓国焼肉のチェーンで、今は合井（ハプチョン）や上岩（サンアム）などソウルの店舗で済州の黒豚を出しています。肉は江原道（カンウォンド）産の炭で焼きます。スタッフが厚切りの豚バラ肉と肩ロースをテーブルで焼いてくれ、豚皮はおかわり自由で、パンチャン（おかず）も付きます。持ち込み料は無料、店内は広くて団体でも入れ、店は広告費を一切使わず口コミだけで知られてきたと話しています。