Pyongyang Myeonok

Pyongyang Myeonokは、奨忠洞（チャンチュンドン）で1985年からそば粉の麺の平壌冷麺を出している、三代続く店です。スープはほのかな牛肉のスープで、この穏やかな味は「奨忠洞スタイル」と呼ばれます。茹で豚（チェユク）や、キムチを入れない手作りのマンドゥもあります。ミシュランガイドに選ばれ、夏でも地元の人が行列をつくり、東大門歴史文化公園駅から5分です。