무쇠김치삼겹 한남점

무쇠김치삼겹 한남점은 테이블마다 무쇠 불판이 놓인 한남동의 삼겹살집입니다. 삼겹살은 숙성 김치, 신선한 미나리와 함께 굽고, 김치는 100% 국산 재료로 직접 담급니다. 고기는 직원이 모두 먼저 구워 줍니다. 가림막이 있어 기름이 튀지 않고, 마지막에는 깍두기 미나리 볶음밥을 삼겹살 기름으로 무쇠 불판에서 바로 볶아 바닥을 바삭하게 눌려 마무리합니다.