꿉당

꿉당은 신사역 5번 출구 바로 앞에 있는 목살 전문점으로, 미쉐린 빕 구르망에 선정됐습니다. 목살은 15일 숙성하며, 맞춤 제작한 알루미늄 판과 숯불 위에서 직원이 구워 줍니다. 와사비, 그리고 일본인 셰프의 자문을 받아 만든 코쿠미 밥과 함께 먹으면 한 입 한 입이 초밥처럼 느껴지고, 파채 샐러드도 곁들입니다. 늘 손님이 많아 대기가 깁니다.