멘타카무쇼

멘타카무쇼는 상수동의 작은 츠케멘 가게로, 자리는 카운터석뿐입니다. 셰프는 도쿄의 멘야 무사시에서 수련했고, 도쿄식 츠케멘은 굵고 쫄깃한 면을 진하게 농축한 국물에 찍어 먹습니다. 국물은 무료로 리필되니 아껴 먹을 필요가 없습니다. 대기는 긴 편입니다.