Yeongdong Grilled Eel

Yeongdong Grilled Eelは、江華島（カンファド）の干潟で育った淡水ウナギを出す、江南の高級店です。ウナギは韓国の伝統的なスタミナ食です。ここではナラの炭で焼いて外はカリッと中はやわらかく仕上げ、大トロのマグロ刺身やビーフタルタルなどの付け合わせも出ます。ワインの品ぞろえも豊富です。