Chanyangjip

Chanyangjip（찬양집）は、鍾路（チョンノ）の路地裏で50年にわたって海鮮カルグクスを作ってきた麺の店で、ミシュランのビブグルマンに選ばれています。手切りの小麦麺は、アサリ、ムール貝、ホヤが入った白濁した海鮮スープで出てきます。一杯6,500ウォンで、おかわりは無制限、漬けたてのキムチと熟成キムチの二種類が付きます。客は列に並び、プラスチックの椅子に座って食べます。