Chinchikurin

Chinchikurin意为“珍贵的竹林”，是西面乐天百货附近一家开在2楼的蘸面（tsukemen）专门店。主厨是韩裔日本人拉面师傅，钻研拉面已有40年。自制面条冷着上桌，配上用木鱼花和特制酱油调味的热蘸汁，面条只需稍微蘸一下。座位是吧台座，店里还有猪骨鸡汤底的叉烧拉面、香辣担担面和煎饺。