Gawon Bapsang

Gawon Bapsang是Munhyeon-dong的一家安康鱼专门海鲜餐厅，主打用新鲜安康鱼做的白切（suyuk，水煮安康鱼）。先蘸酱油酱汁吃。再加10,000韩元，店家会把剩下的鱼肉和豆芽做成香辣的炖安康鱼（agujjim）。安康鱼肝（ankimo）像鹅肝一样软滑，分量十足，还配有用安康鱼骨熬的汤。