Kadoya Tsukemen

Kadoya Tsukemen是釜山东莱区的一家蘸面（tsukemen）专门店。粗粗的自制面条是凉的，单独装盘，蘸着熬了12个多小时的热猪骨汤汁一口一口吃。面上放着叉烧、溏心蛋、笋干和海苔，把它们卷在一起再蘸汁。