제스트 서울

제스트 서울은 강남구에 있는 칵테일 바로, 아시아 톱50 바에 이름을 올렸고 아시아 2위, 세계 9위에 오른 적이 있습니다. 자체 증류소에서 한국 식물 재료로 계절마다 진을 만듭니다. 이름은 ‘제로(zero)’와 ‘웨이스트(waste)’를 합친 말이고, 현지에서 구한 재료로 제로 웨이스트 방식을 지킵니다. 칵테일은 한국 전통의 맛에서 출발합니다.