신사꽃등심

신사꽃등심은 강남구에 있는 작은 한우 식당으로, 셰프 한 명이 운영합니다. 이(Lee) 셰프가 9++ 등급 한우를 골라 둔 와인과 함께 냅니다. 부위마다 셰프가 직접 준비하며, 그동안 한우와 등급에 대해 설명해 줍니다.