가겐
Gagen
일식 · 일본 요리서울 강남구 청담동
장소 소개
가겐은 강남에 있는 일본 가이세키 식당으로, 2024 미쉐린 가이드에 선정됐습니다. 도쿄에서 수련한 셰프 부부 원진희(Kurogi)와 최현아(미쉐린 3스타 Kanda)가 운영합니다. 저녁은 계절 코스로 나옵니다. 성게알과 캐비어를 올린 Kurogi 스타일 소면, 갓 간 참깨로 만든 요리, 전통 와라비모치 등이 나옵니다.
정보
주소
국문
서울 강남구 압구정로80길 19-1 2층
영문
2F, 19-1 Apgujeong-ro 80-gil, Gangnam-gu, Seoul
영업시간
- 월
- 휴무
- 화
- 19:00-22:00
- 수
- 19:00-22:00
- 목
- 19:00-22:00
- 금
- 19:00-22:00
- 토
- 19:00-22:00
- 일
- 휴무
