Sun Gobchang

Sun Gobchangは、新論峴（シンノニョン）駅3番出口から歩いてすぐ、ヨンドン市場一帯の論峴（ノニョン）グルメ横丁にあるコプチャン（豚ホルモン）の店です。看板は二品で、店特製の薬味ダレで味付けした濃厚なスープの豚コプチャン鍋（チョンゴル、35,000ウォンから）と、野菜と炒めた野菜コプチャン（15,000ウォンから、辛口とマーラー味もあり）で、お店は100%韓国産の豚肉を使っていると説明しています。締めはポックンパ（チャーハン、4,000ウォン）が定番です。サイドにはマクチャンや希少部位のトレチャンがあり、ランチにはコプチャンクッパ（10,000ウォン）と定食（12,000ウォン）が出て、団体予約もできます。