Musoe Kimchi Samgyeop Hannam

Musoe Kimchi Samgyeop Hannamは、漢南洞（ハンナムドン）にある豚バラ焼きの店で、各テーブルに鋳鉄のグリルがあります。豚バラ肉は熟成キムチと新鮮なセリと一緒に焼き、キムチは100％韓国産の食材で店で漬けています。肉はすべてスタッフが先に焼いてくれます。油はねを防ぐスクリーンがあり、最後はカクテキ（大根キムチ）とセリのチャーハンを豚の脂で鉄板の上で炒め、底をカリッとさせて締めます。