Menyajoon

Menyajoonは、弘大入口駅と合井（ハプチョン）駅の間、弘大（ホンデ）にある小さな塩ラーメンの店です。澄んだ鶏スープは、凝縮したサムゲタン（韓国の高麗人参入り鶏スープ）のような味で、低温調理の豚肉と鶏肉のチャーシューをのせています。麺は自家製で、水は浄水システムを通して使い、トッピングには鶏つくねもあります。待ち時間はよくあります。