Manimal Smokehouse

Manimal Smokehouseは、2015年から梨泰院（イテウォン）でテキサススタイルのバーベキューを出しています。ブリスケット、リブ、プルドポークは、ヒューストンから輸入した特注の薪スモーカーで、毎日、韓国産のオーク材を使って燻製します。マカロニ&チーズやコーンブレッドといった南部の定番料理もあり、店内はインダストリアル風です。待ち時間があることが多く、燻製した肉は毎日売り切れます。