Joyeontan Suyu

Joyeontan Suyuは、江北区（カンブクグ）の水踰（スユ）にある、町の焼肉店Joyeontanの支店です。肉は済州島の黒豚です。昔ながらの練炭で焼くこの豚肉は「モッコギ」と呼ばれ、ミョンラン（ピリ辛のスケトウダラの卵）、メルジョッ、カルチジョッが添えられます。