Sinseonggak

Sinseonggak是孔德站附近的一家小中餐馆，自1981年起做手拉面，店主至今仍只用面粉和水，按单现拉每一批面条。这家的炸酱面被称为“炸酱面界的平壤冷面”，味道清淡，不加味精，也不多放糖，用发酵黑豆酱和大块新鲜蔬菜，按1960年代的韩式中餐做法制作。店里只有四张桌子。只收现金，水要自取，排上一个小时的队很常见。