Sinsa-dong Yeontan Gongjang

Sinsa-dong Yeontan Gongjang（신사동 연탄공장）是瑞草区的一家小烤肉店。腌好的猪排骨放在蜂窝煤上烤，老板先把肉烤好端上来，再在炭火上慢慢烤熟。店已开了几十年，有路边摊（pojangmacha，街边帐篷小店）式的户外座位。菜单上还有烧酒和辣味泡菜刀切面。