Insadong Brewery

Insadong Breweryは、安国（アングク）駅から数歩の、韓屋（ハノク）風の住宅を改装した建物にある伝統的な酒蔵兼レストランです。マッコリを自家醸造していて、そのひとつ「Jahee-hyang」は100日熟成させた米の酒で、G20サミットの食卓にものぼりました。二階の食堂では全羅道（チョルラド）風の家庭料理を出し、甘いカボチャのマッコリなど自家製の米の酒と合わせます。入口には素焼きの発酵甕が並んでいます。