Daemul Sanghoe

Daemul Sanghoeは、麻浦（マポ）の静かな住宅街にある海鮮のおまかせの店で、メニューは季節ごとの水揚げで変わります。オーナーシェフが13kgのニベやマグロのような大きな天然魚を扱い、コースにウイスキーや日本酒を合わせます。客は大きな共有テーブル二つに座って魚をさばく様子を見られ、ミナリ（セリ）に熟成刺身をのせた一皿や、オリーブオイルをかけた白身魚などが出ることもあります。グラスが空かないかぎりコースが続き、お酒の持ち込みもできます。