Daegwanwon

Daegwanwonは、堂山（タンサン）にある中華料理店で、朝鮮戦争以来、中国系韓国人の料理人が三世代にわたって腕をふるってきました。テレビ番組「Wednesday Food Talk」で紹介されたことがあり、カンジャジャン（汁なしの黒豆ソース麺）はよくある甘さのない味に仕上げています。蟹肉料理とサクサクの酢豚もあり、料理にはウォックヘイ（鍋の息吹）の香ばしさがあります。値段は手頃で、持ち込み料は無料です。