Chanyangjip

Chanyangjip（찬양집）在钟路的后巷里做海鲜刀切面（kalguksu）已有50年，获得过米其林必比登推介。手切的小麦面泡在乳白色的海鲜汤里，汤里有蛤蜊、贻贝和海鞘。一碗6,500韩元，可以无限续添，还配有新鲜泡菜和熟成泡菜两种泡菜。食客排队等位，坐在塑料凳上吃面。