Bumin-ok

Bumin-ok是1956年在首尔市政厅附近的Mugyo洞开业的韩餐馆。店里以两道菜出名。yukgaejang是加了嫩牛肉和粗大葱的牛肉汤，yangmuchim则是用香油拌的软牛肚。这家店上过《星期三美食会》等韩国电视美食节目，菜谱代代相传。