Wiir Philadelphia

Wiir Philadelphia（旧Philadelphia Garosu）は、ペンシルベニア州立大学（Penn State）の卒業生Adam ChoiとHenry Jeongがカロスキルに開いた小さなチーズステーキの店です。ホーギーロールは毎朝焼きます。サンドイッチには薄切りのリブアイ、とろけるチーズ、定番のトッピングが入り、Penn Stateの旗やフィラデルフィアのスポーツグッズが飾られた店内にはフィリーのラップやR&Bが流れています。