The Mungtigi Yeouido

The Mungtigi Yeouidoは、永登浦区（ヨンドゥンポグ）にあるムンティギのフランチャイズ店の一つです。ムンティギは大邱（テグ）式の牛の生肉料理で、ユッケのように細切りにせず親指ほどの大きさに厚く切り、ごま油、にんにく、粗びき唐辛子粉のタレにつけて食べます。チェーンの「当日のトリロジー」により、牛肉は屠畜、配送、提供がすべて同じ日に行われます。ランチにはユッケビビンバとスンデクッ（スンデのスープ）のセットがあり、ムンティギの盛り合わせは夜に出ます。