Jeongmi Sushi

Jeongmi Sushiは、狎鴎亭（アックジョン）にある8席の日本式おまかせの店で、シェフが一人で営んでいます。シェフは毎日、鷺梁津（ノリャンジン）水産市場で食材を仕入れ、天然の鯛、アワビ、旬の魚介を使ったコースを、カウンターで客の目の前で仕上げます。完全予約制です。ディナーのおまかせは一人100,000ウォンです。