Decalcomanie

Decalcomanieは、解放村（ヘバンチョン）のシンフン市場一階にあるオープンキッチンのビストロです。クラウドソーシングのプラットフォーム「Recipe Bank」に投稿されたレシピを再現して料理を作ります。看板料理は、はちみつグレーズのタラに、ウィソン産ニンニクのアイオリ、トマト、はちみつを添えた一皿です。パスタやスーヴィード調理の豚ステーキもあり、ほうれん草とバジルのペストパスタはクリーミーなソースに新鮮なエビが入ります。