Buheung Chokpal

Buheung Chokpalは江南（カンナム）にあるチョッパル（豚足）の店です。席は座布団の上にあぐらをかいて座る昔ながらの座敷で、焼酎を片手に料理を分け合います。豚足は伝統的な香辛料で味付けして煮込み、新鮮なサンチュと、にんにくとネギの付けだれが添えられます。