The Mungtigi Yeouido

The Mungtigi Yeouido是永登浦区一家mungtigi连锁店的分店。mungtigi是大邱风味的生牛肉，不像韩式生牛肉（yukhoe）那样切成细丝，而是切成拇指大小的厚块，蘸芝麻油、大蒜和粗辣椒粉调的酱吃。按照连锁店的“当日三部曲”，牛肉的屠宰、配送和上桌都在同一天完成。午餐有生牛肉拌饭和血肠汤的套餐，mungtigi拼盘在晚上供应。