Mumei Ramen

Mumei Ramen是弘大后街的一家小拉面店，招牌不显眼，只有10个座位。客人用餐券机点餐，坐在吧台前看厨师一碗一碗地做。主打是鸡白汤酱油拉面（Paitan Shoyu），奶白浓稠的鸡汤配低温烹制的鸡肉和溏心蛋；也有加美乃滋的干拌面Aburasoba。价格约8,000~9,000韩元，常常要排队。