Hue 135

Hue 135是梨泰院的一家干式熟成牛排馆，由在CIA受训的主厨们经营。餐点是品鉴套餐，在熟成的美国、澳大利亚牛肉和韩牛（hanwoo）里加入韩国风味。肉在桌边以135度烤制，配有按牛排调味的清淡开胃菜。