Gomtangban

Gomtangban（곰탕반）是孔德站附近一家现代风格的牛骨汤（gomtang）店。清澈的汤底用当天采购的韩牛熬制，油脂全部撇净。汤有两种：纯牛肉汤和加内脏的特制牛骨汤，另有适合一人或小团体的半份水煮牛肉“ban-suyuk”。吃法分三步：先单喝汤，再加葱花和调料，最后拌入泡菜汁。