Godosik Mapo

Godosik Mapo是麻浦区的一家烤猪肉店，主打“al-deungsim”，即把里脊、梅花肉和五花肉连成T骨形状的部位。猪是在智异山和济州岛的高海拔山区饲养的。肉要烤两次：先在入口处用炭火烤，再由店员在餐桌上的铸铁烤盘上烤好。辣嫩豆腐汤免费，蘸料是腌黄花鱼和发酵虾酱，最后用猪油在铁板上炒饭。