Eunjujeong

Eunjujeong（은주정）自1985年起在乙支路附近方山市场的小巷里卖泡菜炖汤（kimchi jjigae）。店里没有菜单。午餐只有泡菜炖汤（12,000韩元），晚餐加上烤五花肉（18,000韩元）；辣味炖汤里有厚切五花肉，还配新鲜生菜叶用来包着吃。酸甜的汤底打磨了30多年，分量也足，当地人说“没有人只在这里吃过一次”。