Buheung Chokpal

Buheung Chokpal是江南的一家猪蹄（jokbal）店。座位是老式的地台座，大家盘腿坐在坐垫上，就着烧酒分着吃。猪蹄用传统香料调味炖煮，配新鲜生菜包着吃，还有蒜葱蘸酱。