Bar Cham

Bar Cham是钟路区一座韩屋（传统韩国民居）里的鸡尾酒吧，钟路是首尔最古老的街区之一。酒吧由Lim Byung-jin主理，以从韩国各地采购的本土酒为基酒，用现代技法调制鸡尾酒。比如他们带一点香料味的内格罗尼（Negroni），用的是精酿烧酒和用本地根茎做的苦精。“Cham”在韩语里是“橡木”的意思，店内装饰也大量用了橡木。